Главная - Новости - Зефир

Зефир

Опубликовано

О том, как и когда появился зефир, доподлинно неизвестно. Одни полагают, что лакомство изобрели греки, а назвали его в честь Зефира – бога легкого ветра. Другие уверены, что родиной нежного десерта является Восток и что зефир является близким родственником нуги и рахат-лукума. Как и мармелад, эта сладость содержит пектин, а также она богата протеином, железом, фосфором и углеводами. По сравнению с другими лакомствами зефир не такой уж калорийный – в 100 г продукта содержится всего 300 ккал. Врачи рекомендуют кушать его детям и подросткам, поскольку он оказывает на мозговую деятельность стимулирующее воздействие.

Показать сайт